Kérdés

Hosszú évek óta komoly túlsúllyal küzdök

Tisztelt Koprivanecz Magdolna! Én egy 23 éves nő vagyok, aki hosszú évek óta komoly túlsúllyal küzd. Kb 175cm magas vagyok, és 120kg. Évek óta próbálom leadni a felesleget. Kipróbáltam nagyon sok diétát, emellett bár nem vagyok nagy sportoló, és szégyenlős is vagyok, de igyekszem sokat sétálni, és otthon tornázok is. A diéták segítségével olykor lement 1-2 kg, de hamar vissza is jött akár a többszöröse is. A túlsúly mellett egyéb tüneteim is vannak. Első menstruációm 15 évesen volt, de azóta is szabálytalan, sokszor késik, vagy nem is jön meg. Koncentrációs képességem úgy érzem egyre csökken, fáradékonyabb vagyok. Lassan két éve voltam vérvételen (többön is) , amikben többször emelkedett tsht mértek, de volt hogy normális tartományba esett az értéke. Az éhgyomori vércukorszintemmel nem volt probléma. Az utóbbi idöben ritkán ugyan, de a tenyeremen olykor hámló foltok jelennek meg. Szeretnék végre utána járni hogy mi lehet az oka annak hogy nem tudok lefogyni. Válaszát és tanácsát előre is köszönöm. Tisztelettel és Üdvözlettel: T. Anikó

Megválaszolt
Kategóriák: Életmód

Válasz

  1. Koprivanecz Magdolna
    Koprivanecz Magdolna Dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember
    2019. Március 19.
    Kedves Anikó!
    Az Ön problémája elég összetett.
    A leírásalapján az már szinte biztos, hogy pajzsmirigy alulműködése van és ez nehezíti a megfelelő fogyás elérését.
    Továbbá kb. 40 kg súlyfelesleg is nehezíti a mindennapok megélését.
    Az ilyen nagymértékű, extrém elhízást MINDIG EGYÉNI MÓDON kell kezelni.
     
    Köszönettel:
    Koprivanecz Magdolna
    dietetikus

Kérdés

Az olajos magvak károsodnak e pörkölés során?

Kedves Magdolna! Az volna a kérdésem, hogy az olajos magvak -mint a földimogyoró, tökmag, napraforgó- beltartalmi értéke károsodik-e bármilyen mértékben a pörkölés során (természetesen sózás nélkül), vagy biológiai értéke ugyanakkora marad mint nyersen? Köszönöm megtisztelő válaszát!

Megválaszolt
Kategóriák: Egészséges táplálkozás

Válasz

  1. Koprivanecz Magdolna
    Koprivanecz Magdolna Dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember
    2019. Február 12.
    Kedves István!

    A pörkölés hatására az olajos magvak beltartalmi értéke nem változik. A pörkölés eltávolítja a magokból a felesleges víztartalmat, eltávolíthatóvá teszi a maghéjat, feltárja a zamatanyagokat.A zamatanyagok csak akkor tárulnak fel jól, ha megfelelő hőmérsékleten és kellő ideig pörkölik. Az olajos magvak pörkölésére a 140-160 Celsius fokú levegő a megfelelő.

     
    Üdvözlettel:
    Korivanecz Magdolna
    dietetikus

Kérdés

Kb 1 hete főleg étkezések után az egész testem tűzben ég

T.Hölgyem! Kb 1 hete főleg étkezések után az egész testem tűzben ég. A bőröm alatt mintha valami maró folyadék folyna, minden izületem ég, és viszket az egész testem . A torkom kiszárad , a szemeim égnek és ki vannak száradva . Várom megtisztelő válaszát, javaslatát, merre induljak el . Köszönettel Zsolt

Megválaszolt
Kategóriák: Immunrendszer, Allergia

Válasz

  1. Koprivanecz Magdolna
    Koprivanecz Magdolna Dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember
    2019. Január 21.
    Kedves Zsolt!
    Kérdése alapján egyértelmű választ nem tudok adni.
    Panaszai oka lehet táplálkozás eredetű, de pl.: immun eredetű is.
    Ha Ön biztos abban, hogy a panaszait az elfogyasztott ételek okozhatják, akkor kérem, hogy jegyezze fel az étkezések részleteit és küldje el.
    Ha nem csak étkezés után jelentkeznek ezek a panaszok, akkor az előbb említett immunológus szakembernél javaslom a kivizsgálás kérését.

    Remélem tudtam kérdésében segíteni.

    Üdvözlettel:
    Koprivanecz Magdolna
    dietetikus

Kérdés

Milyen értendi javaslata van gm, epe diétára ami tüdő működését is támogatná?

Kedves Magdolna! Myen értendi javaslata van gm, epe diétára ami tüdő működését is támogatná? Tüdő fibrózis miatt. Köszönettel: Szabó Márta

Megválaszolt
Kategóriák: Egészséges táplálkozás

Válasz

  1. Koprivanecz Magdolna
    Koprivanecz Magdolna Dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember
    2019. Január 21.
    Kedves Márta!
    Kérdésére vonatkozóan a válaszom a következő.

    Tüdőfibrózisa miatt egy energia-és fehérjebő étrendet javasolnék a fokozott testsúly vesztés miatt. 

    Ezt a fehérjeforrásokkal lehet biztosítani: tej-tejtermékek, hús-húskészítmények, gluténmentes péksütemények, köretek.

    Epe problémája miatt fontos a zsír-rost-fűszerszegény étrend. Ez miatt az előbb felsorolt tejtermékek és húsok is fontos, hogy zsírszegények legyenek. Lapocka, karaj, comb részek sertés, marha, szárnyas, nyúl húsfélékből. Ugyanezekből készült felvágottak, húskészítmények szintén fogyaszthatók.

    A tejtermékek is zsírszegények legyenek. A tejszínnel készült termékek nem javasoltak, mert zsírtartalmuk magas.

    A gluténmentes pékáruk NE tartalmazzanak durva rostot! Pelyhek, darák, lisztek felhasználásával készült termékek kiváló táplálékok az Ön számára.Fontos ezenkívül még, hogy az ételkészítés ne bő zsiradékban történjen! Ilyenek pl.: a panírozott ételek. 

    A kelt, vajas krémmel készült termékek szintén nem ajánlottak, mert nehezen emészthetőek és megterhelik az epe működését.A kakaós, csokoládés édességek szintén nem javasoltak, mert erős epehólyag összehúzó hatásúak. Illetve maga a kakaó használata sem ajánlott.

    Remélem tudtam segítséggel szolgálni az Ön számára.Ha további, gyakorlati kérdései lennének, keressen bizalommal!

    Üdvözlettel:

    Koprivanecz Magdolna
    dietetikus 

Kérdés

Tele vagyok baktériummal, kérem szépen a tanácsát

Kedves Doktornő! 2015 novemberében méh eltávolítás történt. Azóta állandóan be volt gyullad a a hasam. Sokat jártam az urologiara is. Tele vagyok baktériummal ami sok antibiotikum követett. Annyira tönkrement a bél huvelyflora. Szinte csak enyhíti a panaszokat de nem szünteti meg. A vizeletben enterococcus faecalis és candida krusei és huvelyleoltas után escherichia coli illetve ugyanúgy megtalalhato a candida krusei. Semmi felvilágosítást nem kapok mit tegyek. Szeretném Doktornő a tanácsát kérni mivel már nagyon elviselhetetlen ez az állapot. Köszönettel : Békési Tünde

Megválaszolt
Kategóriák: Candida

Válasz

  1. Koprivanecz Magdolna
    Koprivanecz Magdolna Dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember
    2018. Október 22.
    Kedves Tündi!
    Az Ön által írt probléma eléggé összetett.
    Kezelése életmód váltással valósítható meg, amely magába foglalja az étrend váltást táplálékkiegészítőkfogyasztásával. Pihenés, relaxáció, stressz mennyiségének csökkentése szintén jelentős.
    Mivel nők esetén az anatómiai viszonyok miatt a felülfertőződés gyakori, így nehéz a tünetmentességet elérni.
    A gombák a nedvességet, meleget és cukrot kedvelik. Ezért ezeket a körülményeket kell csökkenteni illetve megszüntetni. 
    A Candida krusei az antibiotikumnak viszont ellenáll, így csak rosszabb helyzet teremtődött a gyógyszeres kezeléssel.
    Javaslatom az Ön számára:
    - az ételkészítéshez a természetes alapanyagokat kell keresni
    - a fokhagyma, hagymafélék jó hatásúnak bizonyultak
    - a propolisz cseppek, grapefruit cseppek szintén javasoltak
    - a cukrot teljesen el kell hagyni vagy radikálisan csökkenteni ajánlott, cukros ételek fogyasztása sem javasolt
    - előcsomagolt termékek szintén nem megfelelőek ebben az étrendben
    Termékeink (supergreens.hu) közül javaslom Önnek:
    - Super Detox csomag (árpafű, búzafű)
    - Super Greens csomag ( Chlorella, Spirulina)
    - valamint a Green Icon készítményünket, amely 25 féle szuperzöldséget és gyümölcsöt tartalmaz.

     

    Üdvözlettel:
    Koprivanecz Magdolna 
    dietetikus