Hogyan tudnám elkerülni a cukorfogyasztást?

Kedves Zsanett!

Igaza van, a cukorfelhasználás nagyon népszerű és nagyon sok termékben jelen van. Az egészséges táplálkozás alapja, hogy a finomított cukrot, lisztet és adalékanyagokat kizárjuk a táplálkozásából, vagy legalább lecsökkentsük ezek mennyiségét. Minden esetben az élelmiszercímke adhat útmutatást, de érdemes natúr alapanyagokat választani, és ezekből otthon elkészítheti a kívánt menüt. Az egészséges táplálkozás során kerülni kell a feldolgozott, félkész vagy kész élelmiszereket. Legjobb választás a friss zöldségek, gyümölcsök, a húsok, a tej és a natúr tejtermékek fogyasztása. Ezekből otthon könnyedén tud hozzáadott cukor nélküli finomságokat varázsolni. Gabonaipari, sütőipari termékeknél érdemes kerülni a finompékárukat, az ízesített péksüteményeket. Válassza a teljes kiőrlésű, rozsos, magvas pékárukat. Sütemények, kekszek esetében mindenképpen a saját készítésűeket ajánlom, amelyekből kihagyja a cukrot, pl. reszelt almás zabkeksz, köményes- sajtos rúd, stb. Ezek hosszabb ideig eltarthatók, kitűnő választás tízóraira vagy uzsonnára, és nem kell lemondani az egészséges táplálkozás során sem a finomságokról.

Sikerekkel teli sütést- főzést kívánok!

Üdvözlettel: Szarka Anita